Carta de vinos

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La Bota 72 Manzanilla Equipo Navazos

Equipo Navazos

Procedente de la selección de 20 toneles de la más criada solera de manzanilla en los edificios bodegueros de Sánchez Ayala. Vino intenso, delicado, salino y alegre en el paladar. Fresco y desenfadado.

Fino Especial La Panesa de Emilio Hidalgo

Bodegas Hidalgo

De carácter punzante y enorme estructura. Matices infinitos. Un fino de otras épocas.

“Fossi” Collantes, Amontillado

Primitivo Collantes

Menos amargo que otros amontillados. Potente y persistente, muestra de salinidad y placer.

Palo Cortado V.O.R.S

Bodegas Tradición

Procede de una selección de vinos muy especial. Pura elegancia de esta rareza enológica. Un palo cortado no buscado, encontrado. Perfil muy elegante con una delicada finura en nariz.