Carta de vinos

Tintos > Galicia - Ribeiro

30 Copelos

José Meréns Martínez. Lagar de Meréns. Arnoia. Ribeiro. Caíño, Brancellao, Sousón y Ferrón

Vino fresco y divertido, sin complejos. Muy gallego.

Abadía de Gomariz

Lois Sebio, Coto de Gomariz. 50% Sousón, 30% Brancellao, 10% Mencía, 10% Ferrón

Grandioso proyecto bajo control pero con un despliegue de medios y conocimientos abrumador. Una revelación para los sentidos, auténtica fuerza arropada con la capa de la finura. ¡Frescura a raudales!

A Torna dos Pasás

Luís Anxo Rodríguez, Arnoia

La conceptualidad del minifundio del Ribeiro.

A Torna dos Pasás Escolma

Luís Anxo Rodríguez, Arnoia. Brancellao, Ferrón, Caíño Longo e Redondo

Un auténtico borgoña. Finura…

Chans e Lus Castes Tintas

Bernardo Estévez. Bodegas Bernardo Estévez. Arnoia

Siguiendo los métodos de Fukuoka, Bernardo consigue un resultado brillante.

Cume do Avia Caíño dos Canotos

Eira dos Mouros. Cume do Avia. 100% Caíño

Primeras añadas de este joven proyecto, que puede convertirse en uno de los grandes con su estilo y pasión.